Scamorza Fumée
Catégorie : Crèmerie & Fromagerie
Référence :
Description : Avec sa forme originale de petite calebasse, la Scamorza est un fromage italien à pâte filée (comme la mozzarella) qui est suspendu (d'où sa forme) pour être séché et fumé pendant environ 3 semaines. Il peut parfaitement agrémenter vos pizzas, salades et même burgers maison !
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