30
ans d’expérience
Tout un Plateau Fromagerie à Bourges (18)
Tout un plateau (la Crèmerie Gordaine) vous accueille depuis près de 30 ans dans sa fromagerie à Bourges (18). Votre fromager vous propose un large choix de fromages locaux, d’AOP de toute la France, d’Europe (et même au-delà !…) ; de la crèmerie (Beurre de baratte, Crème Fraîche, Yaourts…) et bien sûr, des Oeufs Frais !
Votre magasin de fromages et produits locaux vous propose également une sélection de Vins de la région (Sancerre, Quincy, Chateaumeillant…) et de toute la France, ainsi que de la Bière Bio brassée localement et des Jus de Fruits Bios et locaux.
Enfin, nous sommes dépositaires des produits d’Epicerie Fine des marques Ducs de Gascogne et La Belle Iloise et d’une belle gamme de produits Artisanaux, originaux et le plus possible, Bios et locaux !
100
variétés de fromages
Fromages
Des fromages de caractère, d’ici et d’ailleurs, pour tous les palais
Crèmerie
L’essentiel du bon, du frais et de l’authentique au quotidien.
Du terroir
à votre plateau, des produits choisis pour le plaisir du goût
Vins
Des vins choisis avec soin pour sublimer chaque plateau
Epicerie fine
Des pépites gourmandes à savourer…
ou à offrir.
Découvrez nos plateaux fromages sur-mesure !
Vous aimez le fromage en toutes occasions et sous toutes ses formes !?
Votre fromagerie à Bourges (18) peut vous préparer des plateaux pour les grandes occasions (Mariages, Baptêmes, Noël, etc.) ou tout simplement pour un apéritif entre amis, un repas en amoureux… Il fait froid et vous avez envie d’une Raclette ? Passez-nous commande et nous vous préparons votre plateau de fromage prêt à la dégustation. Vous préférez faire une fondue ? Nous vous préparons vos sachets de fromages prêts à être fondus…
Un commerce, des engagements !
Chez Tout Un Plateau, nous nous voulons être plus que des marchands de fromage !
Lorsque j’ai repris le magasin, fin 2014, j’étais non seulement guidé par la passion du fromage et des bons produits, mais aussi par une philosophie de Respect :
Respect de mes clients
en faisant en sorte de proposer des produits de qualité au prix le plus juste, et avec le meilleur conseil
Respect des produits et de leurs producteurs
en cherchant les qualités gustatives et nutritionnelles les plus intéressants, tout en m’assurant de la juste rémunération du producteur et du bien-être animal
Respect de l’Environnement global
du magasin
en nous inscrivant pas à pas dans une démarche de RSE (Responsabilité Sociétale et Environnementale) qui se traduit, entre-autres par la mise en vente et en avant de produits Bios et/ou locaux, la réduction et le tri des déchets, la réutilisation des contenants, la recherche d’économies d’énergie, une optimisation des conditions de travail des collaborateurs et bien d’autres actions quotidiennes !
Découvrez votre magasin de fromage en un clin d’œilPoussez la porte de notre boutique et découvrez nos produits
Nos Actualités & Avis Consultez les actualités et avis clients de Tout un Plateau
Où et comment est fabriqé le Coeur de Neufchâtel ?
Voici une petite séquence qui vous présente le lieu unique où est fabriqué le Cœur de Neufchâtel AOP que nous vous proposons !
Cliquez sur le lien pour voir la vidéo.
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Jus de Dégustation Alain Milliat
L'Automne est là ! Il est temps de prendre des vitamines ! Pour cela on vous aide avec ces quelques Jus de Dégustation de la Maison Alain Milliat.
Ces jus de très grande qualité sont produits dans la Drôme, avec des fruits produits directement sur l'exploitation d'Alain Milliat.
En prime, nous vous proposons également le Ketchup absolument dingue de cette même Maison !
Les Fromages de Brie à l'Ail des Ours sont de Retour !
C'est le Printemps... Et ça vous l'avez remarqué, car vous êtes perspicace ! Mais c'est aussi la saison de l'Ail des Ours qui a bien profité des nombreuses pluies de ces derniers temps pour faire de beaux tapis en forêt.
Du coup, nous sommes allés faire une petite balade dans les sous-bois pour cueillir la précieuse plante et vous préparer de beaux et bons fromages.
Profitez-en, la saison est courte !
Du coup, nous sommes allés faire une petite balade dans les sous-bois pour cueillir la précieuse plante et vous préparer de beaux et bons fromages.
Profitez-en, la saison est courte !
Crème Double de Gruyère et Meringues
C'est le dessert préféré des Suisses : Un concentré de gourmandise !
La Crème Double de Gruyère est une crème fraîche très riche en matière grasse (50%), ce qui la rend très onctueuse. Elle provient d'élevages spécialisés dans la fabrication de gruyère, dans le Canton de Fribourg ce qui lui confère des arômes fleuris, uniques.
Elle est accompagnée de délicates meringues également cuisinées en Suisse, dont la recette et le Savoir-Faire leur donne une grande légèreté.
C'est uniquement dans votre magasin préféré et pour 15 jours, seulement !
La Crème Double de Gruyère est une crème fraîche très riche en matière grasse (50%), ce qui la rend très onctueuse. Elle provient d'élevages spécialisés dans la fabrication de gruyère, dans le Canton de Fribourg ce qui lui confère des arômes fleuris, uniques.
Elle est accompagnée de délicates meringues également cuisinées en Suisse, dont la recette et le Savoir-Faire leur donne une grande légèreté.
C'est uniquement dans votre magasin préféré et pour 15 jours, seulement !
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